Blev sugen på pannkakor till kvällsmat idag, men hade inga ägg hemma och orkade inte gå till affären och köpa så testade att göra utan ägg i stället :) Blev faktiskt ganska gott men vanliga är godare (; Tyckte det var lite svårare att göra, vet inte om det var för att smeten var tjockare eller något. Men här får ni i alla fall receptet på dem och länken.

Ingredienser		Instruktioner
2 1/2 dl mjölk 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 2 msk matolja		Vispa mjölk och mjöl till en slät smet. Blanda i bakpulver, vaniljsocker och matolja. Smält lite matfett i en stekpanna och grädda till tunna pannkakor eller plättar.